Coop lanserar nya veganska tofu-”sillar”

Lagom till påsk lanserar Coop två alternativ till sill – inlagd wasabitofu och mangotofu. Sedan tidigare finns även smakerna senaps- och skärgårdstofu.

– ”Vi ser en tydlig vegansk trend hos våra kunder”, säger Åsa Wickholm, chef egna varumärken Coop. ”Många kunder har önskat olika veganska produkter som kan komplettera påskmaten eller annan maträtt. Nu ser vi till att bredda vårt sortiment så vi kan möta den här efterfrågan”.

Tofun i smakerna wasabi och mango passar lika bra till påsk och midsommar som i en wrap eller i en sallad. Coops veganska nyheter finns hos alla Stora Coop och i de större Coop-butikerna.

Pris: ca 29,95 kr.