Video

Ost på cashewnötter? Jajemensan!

Cashewost är något alla måste testa och inte bara för att det är vego så att det stänker om det. En mjölkfri färskost gjord på blötlagda cashewnötter som förgyller ostbrickan, fungerar strålande som pålägg och gör all pasta extra krämig.

Så gör du perfekta biffar

Vill du göra perfekt formade, exakt lika stora vegobiffar? Vi har tricket som kommer att revolutionera allt! :)

VEGOMÄTT

Vi älskar både Elenore och Karoline i SVT:s "Vegorätt", men kunde inte låta bli att skoja lite. Här är det vegetariska matprogrammet... Vegomätt.

Gör dina egna trillingnötter!

Älskar du också den klassiska julpralinen bestående av chokladdoppade hasselnötter? Trillingnöten är en riktig bedårande sak och dessutom en perfekt avslutning på ditt vegojulbord.

Risottokaka med saffran och grönsaker

Visst ser det lyxigt ut? En maffig risottokaka som passar lika bra varm, ljummen och kall. Variera fyllningen efter behag och smak, hur enkelt som helst. ½ dl olivolja
1 gul lök 2 vitlöksklyftor 4 dl risottoris, t ex arborio eller
1 paket, 0,5 g, saffran 6 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning ...

Snabbaste kikärtswrapen

Allt-i-ett-wrap, 4 portioner Det här är maten för de dagar då du bara inte orkar stå vid spisen. Hurra! 1 burk kikärter à 400 g ½ zucchini, ca 150 g 2 morötter 1 röd paprika 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 msk tahini 1½ dl yoghurt, t ex sojayoghurt 1 citron, saften salt svartpeppar 4 ...

Kokos- och chokladpaj

Den här pajen är inte bara löjligt enkel utan även förkrossande god. Den är dessutom gjord på Alpros kokosgrädde som ger den här pajen en extra krämig och god konsistens och smak. Kokos- och chokladpaj 8 bitar Kokos och choklad är ett radarpar att räkna med. Här i en sammetslen chokladpaj som i...