De här knapriga, mumsiga bollarna är lätta att bli kära i. Lika uppskattade på vardagstallriken som på julbordet. Gör ett helt gäng vet ja och frys in, du kommer inte att ångra dig.
Menyerna som Mattias bjöd på kom fantastiskt nog från hans nya bok Vegomenyer som är ute i butik, kan köpas här.
Recepten på menyerna hittar du på koket.se....
