Annons

Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Vegopodden pratar svensktillverkad tofu

27 apr 2018Vi träffar Joceline från familjeföretaget Yipin Soya som tillverkar tofu i flera olika varianter. Vad är tofu? Hur gör man den? Hur bra är svenskar på att tillaga och äta tofu?

Vegetarisk Pumpapasta med salviakryddade nötbollar

27 apr 2018Vissa fasar över att man inte kan göra krämiga pastasåser som vegan. Struntprat! Det går att göra på olika växtbaserade gräddsorter, mixade cashewsåser eller som här... på pumpa!

Allt om 
Järn

21 apr 2018
I Sverige är det ovanligt med järnbrist på grund av kosten, men vegankost anses ändå som en risk om du inte tänker på vad du stoppar i dig. Lugn, här är allt du behöver veta!



Bananbröd med choklad + egen nutella

20 apr 2018Ta ett djupt andetag. Inse det fantastiska med en banankaka fullkomligt dränkt i nutella... och sätt sedan igång att baka. Det här är så gott att man börjar fnittra.


Grillat naanbröd

19 apr 2018Att grilla sina egna naanbröd är superenkelt och går på nolltid. Penslade med vitlöksolja är de att dö för.

Bakad gryngröt med blåbär

17 apr 2018Att baka gröten i ugnen istället för i en kastrull gör att du får en mumsig kaka, här smaksatt med blåbär, kardemumma och ingefära.

Vegansk Bearnaise från Vegme!

16 apr 2018Ett av Sveriges mest sålda livsmedel finns nu i en helt vegetarisk variant som har vispats med ballongvisp för att bli extra fluffig och lätt i sin konsistens - Bearnaise!