Vegonytt

Nyheter i världen och på tallriken

Nytt godis! Calippo Cola Drops! (vegan)

4 sep 2019Candy People fortsätter med sitt succékoncept att göra svenskarnas favoritglassar till godis. Nu är det dags för Calippo Cola Drops att ta plats i godishyllan!

Bästa chiligrytan från Bosh

4 sep 2019Den här mustiga, rökiga, mörka och kaxiga chiligrytan är kanske den mest smakrika vi har ätit. Smaken kommer från svampbasen och förhöjs av otraditionella ingredienser som sojasås, balsamvinäger, lönnsirap och choklad. Du ska absolut låta den stå och småputtra om du har tid. Den är så god, så god – du kommer att bli mållös över resultatet.

Sveriges bästa vegokock 2019!

4 sep 2019Fredrik Kämpenberg vann 2019 års final av Nordens första växtbaserade mattävling, Plantable Cooking Contest. Tävlingen ägde rum den 1 september på Loka Brunn och arrangerades av Vegetariska Kockars Förening.

Ny växtbaserad färs från Hälsans Kök

3 sep 2019Den 16 september lanseras en ny vegansk formbar färs: Hälsans kök Incredible Mince. Den bygger vidare på succén med Hälsans Kök Incredible Burger, som är den bäst säljande nyheten inom vegetariska köttersättningsprodukter under 2019.

Shantis berömda daalsoppa

3 sep 2019Den här daalsoppan är både enkel och billig att tillaga. "I Bangladesh äter alla daalsoppa och själv har jag lagat den på mina restauranger i över 17 års tid".

Tofu scrambled från YiPin!

3 sep 2019YiPin som är Sveriges enda tofutillverkare har inte bara godaste tofun, nu kommer den även med en krämig tofu scramble!

Tropisk chiapudding

2 sep 2019Den här krämiga, fylliga chiapuddingen med tropiska smaker som mango och kokos är lika lyxig till frukost som till dessert. Går superbra att förbereda så gör en extra stor sats!

Hush puppies

2 sep 2019Att stå i köket och steka hush puppies är för mig som att resa över Atlanten på några sekunder, och helt plötsligt befinna sig i ett varmt sydstatskök med lackande svett och ett vidöppet fönster som släpper in ljudet av syrsor i augusti.