Mat

Asiatisk sojafärs i salladsblad

Hoppa disken och ät direkt ur små salladsskålar. Den här asiatiska färsen passar perfekt på bufféer, eller som en snabb och ruskigt god middag.



Tomatsoppa med auberginebollar

Du kan äta soppan för sig och auberginebollarna för sig. Eller så låter du bollarna plaska sig blöta i soppan och får en fullkomligt fantastisk måltid.

Zucchinifritters med salsa

De här frittersarna, eller frasiga plättarna, blir extra frasiga om du kramar ut så mycket vätska ur zucchinin som möjligt. Servera dem som de är tillsammans med en god sallad.

Falafel bowl

En skål full av smaker, toppad med frasig ekofalafel och rödbetshummus. Kan man önska mer?

Karamelliserad ananas med kokosflarn

Sparka igång OS i Brasilien med den här soliga desserten. Smältande god ananas, knäckigt kokosflarn och isande vaniljglass. Kan det bli bättre?