Intervjuer

Gröna kassen – vegansk matkasse hem till dörren

Sveriges första helvegetariska matkasse är still going strong. De har flera olika kassar som levereras fram till dörren, redo att tillagas. Förutom kassar finns det även en nätbutik med massa trevliga varor att beställa hem.

Vegopodden möter Malin från Unbakery

Vi träffar Malin Hernström som ligger bakom det raw-bageriet och caféet Unbakery aka Gott by Malin som levererar landets bästa rawbakverk. Hur gör man egentligen grymma rawbakverk? Hur kom hon själv in på det? Vi pratar även resan från köttätare till vegovurmare och välsmakande framtidsplaner. Et...

Näringsjäst – Vad är det egentligen?

Det kanske inte har det mest inbjudande namnet, men det här är en riktig vegohemlighet. Och du, så fort du börjar använda det kommer du inte att kunna sluta.

5 miljoner svenskar mer intresserade av vego

Och en av fem svenskar under 30 år är vegetarianer eller veganer och varannan svensk har ett ökat intresse för vegetarisk mat idag jämfört med för bara ett år sedan.