Intervjuer

Vanliga myter om vegomat

Det finns många myter om matens effekter på vår hälsa. En del är helt tagna ur luften och andra är ofta övertolkningar av osäkra data. Här nedan har jag försökt lista de vanligast förekommande myterna med en liten förklaring på hur de har uppstått.

Vi smakar och pratar Coops nya veganska glass

Glass-tv!!! Vi smakar och pratar Coops nya veganska glass (framtagen med 3 vänner). Vad innehåller den, hur bra säljer egentligen veganglass och vad gör den så förbaskat god!?...

Vegansuccén på Emirates flygningar

Emirates märkte tydligt av årets ”veganuari” ombord på sina 158 flygrutter. Under januari 2019 ökade efterfrågan på vegansk kost med 40 procent jämfört med en genomsnittlig månad förra året.

Jod – den bortglömda mineralen

Ibland kommer mineralen jod lite i skymundan när det skrivs om näringslära. Jodbrist är en av de vanligaste kostrelaterade sjukdomarna och den vanligaste orsaken till struma i världen.