Vardagsmat

Röd pestopasta

En enkel, supersnabb pestopasta som görs på exakt 1 minut. Typ. Plus att den får en extra proteinboost av vita bönor. Smart sätt att gömma undan baljväxter på helt enkelt.

Polska piroger med vitkål

Polska piroger (pierogi) är som stora dumplings, här med vitkålsfyllning, som fullständigt smälter i munnen. Inget mer än smält smör, salt och peppar behövs till servering. Helt underbart!

5-minuters thaigryta

Den här grytan innehåller inte många ingredienser och tar på riktigt 5 minuter att röra ihop. Supersmidig när du är hungrig som bara den men inte vill tumma med smakerna. Plus en perfekt genväg med röd currypasta.

Bönbullar med rosa rotmos och svampsås

Det finns en viss mysfaktor hos klassisk husmanskost. Här är vår version av middagsklassikern pannbiff med mos och brunsås, men mycket festligare och färggladare än originalet!

Svart bönburgare med baba ganoush

6 burgare 6 dl kokta svarta bönor, ca 2 burkar à 400 g 1 dl finhackad gul lök raps- eller jordnötsolja att steka i 1 tsk milt chilipulver, t ex Piment d’ Espelette 1 tsk rökt paprikapulver 3 msk BBQ-sås 1 dl valnötter 2 msk finhackad färsk koriander 1 dl kokt svart ris 1 dl pankoströbröd salt Gril...