Vardagsmat

Nötfärs med mynta

Ja, alltså, den här färsen är gjord på en blandning av bland annat frön, nötter, champinjoner och mynta. Ni måste bara smaka!

Italiensk linspasta

Som en blandning av en klassisk linssås och en italiensk caponata, det vill säga superenkel att laga och smakrik som tusan.

Sötpotatisquesadillas



Vem behöver ost när man använder en underbart krämig sötpotatis, perfekt att lägga mellan två frasiga tortillabröd. En snabb tacofavorit du kommer att göra om och om igen.

Pumpa med spenat och ris

En smakrik rätt med influenser från Asien. Den bräserade pumpan funkar fantastiskt som ensamrätt och smakar allra bäst med jasminris.

Marockansk kikärtssallad

Genom att fräsa på kryddorna blir smakerna rundare och utvecklas mer. Testa, det blir jättestor skillnad utan någon egentlig ansträngning.

Valnötsbollar med rostade päron och spenatpesto

Har du inte testat att rosta palsternackor, potatis och päron tillsammans så är det ett måste! Tillsammans med en pigg spenatpesto passar vad som helst till, men vi valde krispiga valnötsbollar.

Soppa med pepparrotskräm

Ingenting slår en värmande soppa under kulna vinterdagar! Här en snabb, enkel och värmande soppa med en het pepparrotskräm.

Lasagne med kronärtskockspesto

En värmande favorit med färgglada grönsaker och en krämig kronärtskockspesto. Perfekt när du vill göra mat till många eller fylla frysen med matlådor.

Grön curry med rotfrukter och gurksallad

Det här må se ut som den grönaste, nyttigaste och piggaste rätten du har sett, men den är också full av hetta från grön currypasta, fyllighet från kokosmjölk och en fräsch kick från mynta.