När jag var yngre brukade jag cykla till ett tekaksbageri i Malmö bara för att köpa deras fantastiska tekakor. Detta är mitt försök att återskapa dem. Just brödkryddor kanske inte är så traditionellt, men jag älskar dem.
Den 7 november är det kladdkakans dag och det måste vi ju fira... måste måste måste! Ty kladdkaka är bland det bästa som finns och alla anledningar att äta det oftare är guld värda. Här kommer fem av våra favoriter.
Frågan är om inte Oreokakor är det ultimata friterade bakverket. Kakorna doppas i en amerikansk pannkakssmet som förhindrar att kakorna smälter. Kombinationen låter kanske konstig, men smakar som en dröm.
En uppdaterad fikaklassiker, toscakakan, här fylld med saftiga päron. Här har vi blandat våra favoritnötter men du kan köra på bara en sort om du vill.
Det kanske låter konstigt med rödvin i en sorbet, men det här är en av mina absoluta favoriter (om inte den största). Receptet är från min dessertguru David Lebovitz.
Änglamat är en gammal dessert som traditionellt görs på krossade skorpor eller småkakor. Du kan använda vilken sylt som helst, så ta din absoluta favorit.
Syrlig, söt och strålande gul. Varje respektabelt pâtisserie i Frankrike måste ha en smältande god citronpaj. Gör den extra oemotståndlig och toppa med vispad grädde.
VEGO använder cookies för att skydda din data, samt för att anpassa tjänster, erbjudanden och annonser till dig Cookie inställningarJAG FÖRSTÅR
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.