Tårtor, kakor & bakverk

Genial dessert i burk

Världens enklaste dessert att förbereda, men det geniala kommer i att du bakar dem i små glasburkar. Bara att sätta på locket och ta med dem ut på picknick eller kolonistuga. Burkdessert, 4 st 6 dl färska bär, t ex hallon, blåbär och jordgubbar 1 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk mald kardemu...

Genial dessert i burk

Världens enklaste dessert att förbereda, men det geniala kommer i att du bakar dem i små glasburkar. Bara att sätta på locket och ta med dem ut på picknick eller kolonistuga.

Klassiska våfflor

Klassiska våfflor (ca 8 st) 150 g smör, t ex mjölkfritt 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver en nypa salt 2½ dl mjölk, t ex soja-, havre- eller mandelmjölk 2 dl kallt vatten Servering
 vispgrädde, t ex Alpro Airy & Creamy florsocker och vaniljsocker att söta med hallonsylt Smält smöret. ...

Vaniljsås

Vaniljkräm, 5 dl 1 vaniljstång ½ dl majsstärkelse 1 dl strösocker 2½ dl mjölk, t ex osötad sojamjölk, havre- eller mandelmjölk 2½ dl grädde, t ex soja- eller havregrädde Skåra vaniljstången och skrapa ur fröna.
Kasta ner vaniljstång, frön, majsstärkelse och strösocker i en kastrull. Vispa n...

Banana split-semlor

Banana split-semlor, 10 st Vetedeg 150 g smör, t ex mjölkfritt 1 paket jäst, 50 g 2 tsk kardemummakärnor 3 dl mjölk, t ex soja-, havre- eller mandelmjölk 1,5 dl strösocker 0,5 tsk salt 10-11 dl vetemjöl special Chokladkräm 50 g mörk choklad 100 g mandelmassa 2 msk grädde, t ex havregrä...

Kladdig chokladkaka med päron och pekannötter

Kladdig chokladkaka med päron och pekannötter, 6 portioner Tänk på att den ska vara riktigt kladdig när du tar ut den, då är den som absolut godast. 2 burkar, à ca 400 g, konserverade päron 150 g rumstempererat smör, t ex mjölkfritt 1,5 dl ljust muscovadosocker 2 dl vetemjöl 0,5 dl kakao 1 ...

Klassiska semlor

Klassiska semlor, 12 st Vetebullar 75 g smör, t ex mjölkfritt 2,5 dl mjölk, t ex soja-, mandel- eller havremjölk 25 g jäst 0,75 dl strösocker en nypa salt 2 tsk stött eller mald kardemumma 6-7 dl vetemjöl Fyllning 200 g mandelmassa 0,5 dl mjölk, t ex soja-, havre eller mandelmjölk 2,5 ...

Citron- och vallmokaka

Citron- och vallmokaka Citron- och vallmokaka 100 g smör, t ex mjölkfritt smör 2,5 dl mjölk, t ex soja- eller mandelmjölk 1 tsk vitvinsvinäger rivet skal från 3 citroner saften från 2 citroner 4 dl vetemjöl 2 dl strösocker 0,5 dl majsstärkelse 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 nypa sa...

Smördegspaket med valnötskräm och päron

Smördegspaket med valnötskräm och päron
, 12 st Valnötter och päron är ett populärt radarpar, här inbakade i smördeg. Fungerar lika bra kalla på en buffé som varma med en kula glass till efterrätt. 6 smördegsplattor 1 päron Valnötskräm 3 dl, ca 150 g, valnötter ½ dl neutral olja 1 tsk tor...