Recept

Världens godaste vegomat

Asiatisk ceasarsallad

7 feb 2015Asiatisk ceasarsallad, 2 portioner Ceasardressing
 1 vitlöksklyfta 1 msk riven färsk ingefära 1 dl majonnäs, t ex äggfri ½ msk ljus japansk sojas...

Pumpasoppa med kokos

6 feb 2015Pumpasoppa med kokos, 4 portioner 1,5 kg butternutpumpa 1 gul lök 1 msk röd currypasta 1 burk kokosmjölk, 400 ml 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtä...

Ajvar relish

6 feb 2015Ajvar Relish, ca 5 dl (10 portioner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ½ dl olivolja 5 röda paprikor 2 auberginer ev 1–2 röda chilifrukter ½ dl rödvin...

Boston Baked Beans

6 feb 2015Boston Baked Beans
, 4 portioner Tips! Använd en ugnssäker gryta med lock, annars kan du göra ”snabbvarianten” och koka allt i en gryta på spisen i 1...

Purjolöksplättar

6 feb 2015De här purjolöksplättarna är smått beroendeframkallande och värmer ända in i själen. De får en härlig sötma från löken som passar väldigt bra med en någon kryddig sås som t ex ajvar.

Rårakor med pepparrotstopping

6 feb 2015Rårakor med pepparrotstopping, 
12 st Det är omöjligt att tröttna på rårakor och även om det alltid är gott att toppa med favoriten tångcaviar och so...

Inlagd tofusill

6 feb 2015Tofu tar åt sig smaker på ett fantastiskt sätt och passar utmärkt i ättikbaserade inläggningar. Här är ännu en klassiker som går hem hos alla.

Vegobiff med löksås

10 jan 2015Vegobiff med löksås, 4 portioner Vegobiffar 1 gul lök 2 burkar, à 400 g, svarta bönor (ca 6 dl kokta bönor) 2,5 dl kokt råris 0,5 dl majsstärkels...

Smördegspaket med valnötskräm och päron

18 sep 2014Smördegspaket med valnötskräm och päron
, 12 st Valnötter och päron är ett populärt radarpar, här inbakade i smördeg. Fungerar lika bra kalla på en b...