Den här drinken är härligt svalkande med både melon och mynta. Perfekt som bål när du vill bjuda många.

16 jun 2017

Drinkrecept: Karoline Nordefors

2 stadiga drinkar

10 cl ljus rom, t ex Doorly’s Fine Old Barbados Rum 3 Years (nr 84068)
2 msk sockerlag, se recept nedan
400 g frusen vattenmelon i bitar
2-3 kvistar mynta

Mixa samtliga ingredienser i en blender eller mixer. Servera i whisky- eller cocktailglas med en myntakvist.

 

Sockerlag
Sockerlag gör du enkelt genom att koka ihop lika delar strösocker och vatten i en kastrull. Häll över i en skål och låt svalna helt i kylskåpet.