Ta efter Sverige: Ärtmjölk!

I USA så finns det nu en helt växtbaserad mjölk gjord på ärtor! Hur coolt skulle inte det vara på svenska gula ärtor, åkerböna eller andra baljväxter?

Vita bönor i currysås

Så enkelt och så gott. Krämiga bönor i en gul currysås. Passa på att göra en stor sats och frys in.

Smörrebröd – Kartoffelmad med karrymayonnaise

Ja, eller en maffig macka med potatis och currymajonnäs. Curry är en populär smaksättare i Danmark, inte minst när det kommer till majonnäs. Det här är en riktig klassiker som är perfekt att göra när du har kokt potatis över.

Kokospaj med fruktsallad och hallonmaräng


Den här pajen har ALLT! Krämig, fruktig, knaprig och med en sötsyrlig hallonmaräng på toppen. Bäst är att fylla pajskalet med kokosfyllningen dagen innan, så är det bara att toppa med fruktsallad och maräng när gästerna är på plats.

Vegansk Irish Coffee

Dryckesexperten Ray McIntosh har tagit fram en vegansk variant på den populära drinken, med originalwhiskeyn men helt utan animaliska mejeriprodukter.

Mjölkfritt bordsmargarin

Så här enkelt gör du ditt eget mjölkfria margarin. Fyra ingredienser och det är klart på en minut.

Nötfärs med mynta

Ja, alltså, den här färsen är gjord på en blandning av bland annat frön, nötter, champinjoner och mynta. Ni måste bara smaka!