”Morotslax” aka. rökt morotssallad är årets hit!

Auberginesill har du säkert hört talas om, men i år är det "morotslax" som gäller. Långsamt bakad morotsskivor med en lätt rökig smak. Perfekt på buffén, som pålägg eller att dekorera smörgåstårtan med.

Grilla veganskt: Dallasburgare

Här kommer ett recept från grillboken "Vegan BBQ" av Mattias Kristiansson. Kryddiga bönburgare med en krämig Dallassallad, rostad lök och saltgurka. En riktig höjdare!

Gröna Lund storsatsar på vegomat!

Vad är du mest sugen på? Gröna Lund förtjänar stående ovationer för sin satsning på grön mat. Nu kommer alla ställen att ha något vegetariskt/veganskt att erbjuda sina besökare.