Vegansk mjukglass på IKEA!

IKEA fortsätter sitt gröna arbete och jobbar på att få ut en helt växtbaserad mjukglass globalt till 2019.

Fira nationaldagen med jordgubbar!

Hur kommer du att fira Nationaldagen? Klassiska nationaldagsbakverket? Jordgubbstårta med flädergrädde? Mannagrynskaka med mandelkräm eller en jordgubbsgalette?

Vegansk hallontryffel!

Åre chokladfabrik fortsätter att skämma bort oss med fantastiskt god choklad. Senast på strutfronten är en smältande god vegansk hallontryffel!

Tacobollar med krämig avokadopasta



Jag tröttnar aldrig på texmex-kryddor och det här är en variant som går hem alla dagar i veckan: Tacobollar! Knapriga bönbollar med spiskummin och koriander som serveras med en krämig avokadopasta och salsa.

Vi har smakat Max veganska milkshakes!

Jepp, de är verklighet. I maj kommer de att testas på ett gäng restauranger runt om i landet och snart hoppas vi att alla restauranger kan erbjuda de smått fantastiska shakerna.

Pumpapasta med salviakryddade nötbollar

Vissa fasar över att man inte kan göra krämiga pastasåser som vegan. Struntprat! Det går att göra på olika växtbaserade gräddsorter, mixade cashewsåser eller som här... på pumpa!