– Vi ser en tydlig efterfrågan bland konsumenter att byta ut sin vanliga pasta mot hälsosammare alternativ, och just idén om bönlasagneplattor har vi fått önskemål om från många av våra egna konsumenter. Vi drivs av att hitta innovativa lösningar för att laga klassiska maträtter på nya sätt, utan att för den sakens skull kompromissa med smaken. Bönlasagneplattorna är gjorda av 100 % sojabönor och är naturligt glutenfri, vilket även gör det till en passande produkt för glutenintoleranta personer, säger Johanna Silversten, Product Developer på Risenta.
Risenta var btw. först ut med bönpasta i svenska butiker och vann priset ”Årets produkt” på dagligvarugalan 2015.
Risenta klimatkompenserar sedan hösten 2016 till 100 % genom trädplanteringsprojekt i Mexiko och Peru.