Fotograf: Mattias Kristiansson
Fryst snickerstårta!
Det här är utan tvekan världens godaste glasstårta. En fluffig mousse med smak av Snickers, Digestivebotten och allt toppat med chokladsås och jordnötter.
Ingredienser
12 port
Digestivebotten
-
300 g Digestivekex
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Läs mer här: Eleplant – Elevating plant based!
Jordnötsmousse
-
100 g mörk choklad
-
0.5 dl mjölk
-
0.5 dl kakao
-
1 dl jordnötssmör
-
1 dl ljus sirap
-
1 nypa flingsalt
-
2.5 dl vispgrädde
Dekoration
-
1 dl salta jordnötter
-
chokladsås
