
Fotograf: Mattias Kristiansson
Confiterad tomat – kanske det godaste vi vet
4 portioner
Kan en god tomat bli ännu godare? Jepp, om du långsamt bakar dem i olivolja och basilika. Du... måste... prova!
Ingredienser
4 port
- 1 kg tomat
- 1.5 dl olivolja
- 10 st basilikablad
- salt
- svartpeppar
- extra olivolja
- 2 st vitlöksklyftor





