Festmat

Tacopaj



Vad vore en kokbok utan en tacopaj!? Den här pajen är omöjlig att inte tycka om och ett perfekt avslut på veckan.



Ragu alla bolognese

Den här lyxbolognesen är inspirerad av ett recept som Italiens handelskammare presenterade 1982 för att få slut på alla brutalt misshandlade varianter på bolognese runt om i världen.

Tortillapaj

Ja, det du ser är sant... och den är helt fantastisk. Taco och tårta i ett, och bara så rätt.

Blinier med tångkaviar

Nej, blinier smakar inte som plättar. De är fluffiga, fylliga och med en mild jästighet som gör sig väldigt bra med den här pigga toppingen. Väldigt klassisk buffékomponent, men helt vegansk och superenkel.

Veganska trerätters x 3

Mattias Kristiansson gästade Malou efter 10 och bjöd på tre trerätters. Helt veganska och helt fantastiska. Här är recept och video!